На Руси издавна известна сила меда. Он всегда широко использовался, благодаря своим целительным свойствам. Древние врачи считали его “диетой долголетия”.

Вкус и целебные свойства меда зависят в первую очередь от того, с каких цветущих растений пчелы берут нектар, а также от почвенных и климатических условий. Особенно ценны светлые сорта (акациевый, липовый и др.), а из темных сортов - гречичный. Мед обладает стимулирующим, послабляющим, мочегонным, противовоспалительным и даже успокоительным действием.

Мед - поистине универсальный лекарь. Он ускоряет заживление ран, благоприятно действует на сердце и желудок. Он является прекрасным средством при лечении простуды, туберкулеза, заболеваний печени, нервной системы, глаз, для профилактики лучевой болезни. Даже при сахарном диабете, когда исключается прием сахара, ложка меда в день приносит пользу.

Учеными установлено, что в меде сохраняются пищевые и лечебные свойства растений, с которых он собран. Поэтому важно знать, при каких заболеваниях, какие сорта наиболее полезны. Так, при заболеваниях дыхательных путей рекомендуется горный мед, мед с душицы, тимьяна, липы; при заболеваниях желудочно-кишечного тракта - степной, с мяты, тимьяна, душицы; при сердечных болезнях - с лаванды, мяты, степной, лесной. При почечных заболеваниях - каштановый, с разнотравья полевого и плодовых культур. С учетом этого вы можете в домашних условиях приготовить эффективные средства для себя и своей семьи.

Для наружного промывания ран,а также при язве желудка нужно залить стаканом кипящей воды 1 столовую ложку сухой травы сушеницы болотной, настоять 30 минут, процедить и добавить 1 столовую ложку меда. Внутрь принимать по 1 столовой ложке за 30 минут до еды. При повышенной кислотности желудочного сока очень хорошо принимать 1 столовую ложку меда, растворенного в теплой воде за 1,5 часа до еды в течение двух месяцев; при пониженной кислотности - мед растворяется в холодной воде. При ангинах и стоматитах заварите в стакане кипятка 1 столовую ложку цветов ромашки, после охлаждения процедите и добавьте 1 чайную ложку меда. Это средство полезно при заболеваниях толстого кишечника для введения в клизмах.

Для нормализации обменных процессов в организме полезно принимать по 1 столовой ложке меда в стакане виноградного сока (или сока репы, отжатого в августе-сентябре) 3 раза в день. В качестве профилактического средства при старении организма очень хорошо выпивать по стакану огуречного сока со столовой ложкой меда 2-3 раза в день.

Очень полезен мед детям: ослабленным, с плохой прибавкой массы тела,недоношенным, при желтухе новорожденных, анемии, ночном недержании мочи. Обычная доза меда - 1 чайная ложка в день. Добавление меда в питательные смеси грудных детей, вместо сахара, предотвращает процессы брожения в кишечнике, способствует нормализации микрофлоры.

Повышает защитные силы организма, употребляется при иммуннодефицитных состояниях такой состав: натертый лимон с кожурой и 10 ядрами грецких орехов добавляется в 500 гр. меда и настаивается в темном месте 7 дней. Принимается в зависимости от возраста по 1 чайной, десертной, столовой ложке 3 раза в день.

Снимает общую слабость и недомогание смесь меда с соком тыквы или кабачка. В 1 стакан сока добавляется 1 столовая ложка меда (2-3 раза в течение дня).

Заметьте, что почти в каждом рационе мед сочетается с травами или плодами. Такое взаимодействие только усиливает положительный эффект.

Качества меда ставят его в особое положение среди прочих пищевых и лечебных добавок. Мед - это концентрат солнечных лучей, дающих нам энергию и долголетие. Поэтому регулярное его использование принесет огромную пользу вам и вашим детям.

Т. Минеева, врач краевого

центра медицинской профилактики.

Исполнилось 90 лет маяку на мысе Белкина, что недалеко от поселка Амгу Тернейского района. За это время на нем сменилось не одно поколение смотрителей. Более 30 лет отработал начальником маяка Филипп Леонтьевич Чернышев. Сегодня он на заслуженном отдыхе, а вахту принял его сын Александр.

Главная достопримечательность маяка на мысе Белкина - оптический аппарат. Это многогранная куполообразная линза, сработанная в 1890 году в Париже, исправно несущая службу и сегодня.

Начало маячному делу в России положил Петр I. Первые маяки были деревянные и каменные, высотой чуть более десяти метров. На их верхних площадках лежали металлические противни для сжигания угля или дров. Понятно, что в штормовые ветра поддерживать огонь на маяках было непросто. С годами выше становились маячные башни, на смену кострам пришли масляные лампы и медные рефлекторы-отражатели. А потом появились диоптрические линзы; они намного снижали рассеивание света и теперь лучи пробивали ночную тьму на десятки миль.

Маяк на мысе Белкина, как и другие маяки северо-восточного побережья - мысов Золтого, Егорова, Бадюзека, Низменного - внесен во все морские лоции мира. А всего на морских побережьях Дальнего Востока действует более 100 световых маяков.

“Вестник Тернея”.

Не так давно, но еще, правда, в советские времена воды Мирового океана бороздила знаменитая китобойная флотилия “Советская Россия”. Я имел счастье работать на ней в течение многих лет, и это оставило неизгладимое впечатление на всю жизнь. За годы работы “на китах” накопилось много всяких наблюдений, остались в памяти интересные истории.

Мне подумалось, что все это может быть интересно и для читателей “Рыбака Приморья”. Ветераны, вероятно, с удовольствием вспомнят былое, а молодежь с неменьшим удовольствием узнает, как нам жилось при социализме.

В работе мне очень помогал мой большой друг, бывший капитан китобойца, а затем почетный гражданин города Балтимор (США) Олег Ананьевич Ростовцев.

ЦЫПЛЕНОК ЖАРЕНЫЙ

В экипаже китобазы “Советская Россия” его звали - по отчеству - Петрович. Уважение он заслужил исключительной добросовестностью и обязательностью, которыми отличался в выполнении любого задания.

Однако Петрович, будучи по натуре добросовестным специалистом, иногда мог отмочить такую “козу”, что хоть стой, хоть падай. При этом невероятную выдумку выдавал на полном серьезе.

Дело было на переходе флотилии из Владивостока в Антарктику. За бортом тихо плескалась голубая вода тропиков. Вот в них-то, в самом жарком поясе земли, и выдал Петрович свою сногсшибательную “новость”. Во время обеда он, ни к кому не обращаясь, как-бы в глубокой озабоченности, сам себе сказал:

- И чем его кормить, - ума не приложу: пшено давал, рис и еще кое-что тоже… Не ест.

- Ты о ком это бормочешь, Петрович? - стали приставать к нему соседи по столу.

- Уже сто раз объяснял, - в сердцах отзывался Петрович, - высокая температура в помещениях держится, вот из куриного яйца и вылупился цыпленок.

- Вот это да! - присвистнули моряки.

На Петровича стали смотреть как на пришельца с другой планеты, но поверили.

- А зелень пробовал подмешивать?

- Давал и зелень, чуть ли не насильно, - отворачивается.

- А глянуть на него можно?

- Рад был бы показать, но пока невозможно, - охлаждал Петрович тех, кто непременно хотел своими руками пощупать необыкновенного судового цыпленка. По словам Петровича, любопытные просто замучили птенца: каждый норовит потрогать да погладить.

Короче говоря, пока цыпленок не поест как следует, ни о каком, дескать, визите к нему не может быть и речи.

Невзирая на то, что история с цыпленком выглядела невероятной, многие моряки китобазы поверили выдумке Петровича. Дошло до того, что кто-то решил “отбить” соответствующую радиограмму в какую-нибудь газету. И такая “телега”, видимо, ушла бы адресату, если бы Петрович не шепнул радистам на ухо, что цыпленок не что иное, как… “утка”.

ОДЕССКАЯ ШУТКА

Антарктика обширна, однако и в этой безбрежной стране бывает, что происходят встречи. Так, в частности, случилось, когда “носом к носу” встретились две сестры - антарктические китобойные флотилии “Советская Украина” и “Советская Россия”. Этому содействовало то обстоятельство, что одесская база оказалась в цейтноте в смысле топлива. И вот сейчас к коллегам по промыслу подошла владивостокская китобаза.

Естественно, произошли волнующие встречи, рассказы о том-сем, чем жили оба экипажа. Словоохотливые одесситы рассказали немало всякой всячины, в том числе и юморного. Вдоволь мы, например, посмеялись над незадачливыми экскурсантами. Вкратце эта потешная история выглядит так.

Дело происходило в первый день апреля. “Украина”, как нам рассказывали одесситы, бросила якорь на фоне живописного тропического острова, чтобы выполнить общесудовые работы, в частности, покраску судна. Кое-кто из экипажа между собой высказал идею о том, что было бы неплохо после покраски организовать экскурсию на остров. И что вы думаете? По всей вероятности эта мысль дошла до Бога, ибо уже в утренний час после завтрака по громкоговорящей сети судна разнеслось объявление.

- Желающие, свободные от вахт и работ, приглашаются на экскурсию. Для этой цели выделен китобоец, он уже на подходе к базе. Сбор через полчаса на центральной палубе.

Что тут началось! От желающих не было отбоя, каждый норовил “урвать” возможность побывать на незнакомом острове. Не часто выпускали тогда китобоев на твердую землю! Из собравшихся старпом отобрал примерно пятьдесят человек, переписал всю группу и объявил:

- Так, друзья-китобои, хорошо, что все явились в робе, - одобрил “экскурсантов” старший помощник. - А сейчас, не теряя времени, всем вместе с боцманом разойтись по объектам.

- Причем здесь объекты? - начали было роптать недовольные. - Мы же отправлялись на остров, на экскурсию.

- Ее еще заслужить надо, товарищи! В следующий раз, возможно, побываете и на острове, - спокойно ответствовал старпом, - а сейчас важная задача - покраска.

- Зачем же было обманывать?

- Причем здесь обман, если на календаре 1 апреля. Это, друзья, розыгрыш. И отметьте, на пользу судну.

…

- Ну и дает старпом! Ну, разыграл!

На этом убедительном аргументе дискуссию по поводу судовых работ или возможностей экскурсии старпом счел оконченной…

Ну, а два или три года спустя одесскую шутку с “экскурсией” повторили китобои на нашей базе. И надо сказать, что на этот раз эффект также превзошел все ожидания.

Необычайно напряженным выдался конец 1997 года не только для земных спасателей из МЧС, но и для спасателей морских. В частности, принадлежащих АО “Дальрыбе”. Скучать им в декабре не пришлось.

Так, спасатель “Напористый” благополучно отбуксировал в порт Пусан южнокорейский процессор “Хун Мон Хон N3″. 16 декабря доставил его судовладельцу. Судно, как мы уже сообщали, потеряло руль и запросило помощи.

Второй южнокорейский процессор, который загорелся 6 декабря, в настоящее время еще находится в Охотском море. К нему подошел сахалинский буксир “Агат”, принял на борт 18 человек экипажа (11 человек еще остаются на судне). Волны до 4 метров высотой не позволяют “Агату” взять “корейца” на буксир. Когда же это случилось, то, видимо, процессор будет отбуксирован в Корсаков, а затем его судьбу решат судовладельцы.

Большая неприятность в Беринговом море случилась с патрульным судном “Командор”. Возле бухты Жировой у него произошла утечка масла, “Командор” потерял ход и к нему на помощь пошел спасатель “Справедливый”. Сначала он охранял его, а потом отбуксировал во Владивосток.

Несколько дней знаменитый спасатель “Суворовец” в Охотском море распутывал винт траулера “Новоульяновск”. Со своей задачей спасатели справились и затем отбуксировали траулер в залив Одъяр “зализывать раны”.

Примечательно, что все эти морские драмы обошлись без человеческих жертв.

С. МЕЩЕРСКИЙ.

ПИСЬМО

Уважаемые депутаты Государственной Думы! Годы реформы и приватизации не самым лучшим образом отразились на состояние предприятий российской рыбной промышленности. Полное прекращение государственной поддержки, традиционных дотаций, поставок судов промыслового флота за счет бюджета привело к значительному уменьшению объемов производства рыбопродукции, сокращению количества флота и рабочих мест. Тем не менее, ценой больших усилий и напряженной работы рыбакам удалось остановить обвальное падение производства и уже с 1995 года зафиксирован рост объемов добычи, выпуска рыбопродукции. В настоящее время рыбаки Приморского края производят треть ее объема по России. Эта отрасль остается ведущей в экономике Приморья. В ней производится 38% всей промышленной продукции нашего региона. За 1995-1996 годы и 9 месяцев 1997 года рыбаки края внесли в бюджеты различных уровней и внебюджетные фонды 1,8 триллионов рублей. Рыбная промышленность Приморья практически полностью рассчитывается с федеральным бюджетом. И все же приморские рыбохозяйственные предприятия в настоящее время находятся в крайне тяжелой ситуации. Кредиторская задолженность коллективов за 9 месяцев составила 2,5 триллионов рублей, задолженность по платежам во внебюджетные фонды 650 млрд. рублей, задолженность по зарплате - 193. По-прежнему большая часть социальной инфраструктуры рыбацких поселков находится на содержании предприятий. Для 17 поселков края они являются градообразующими и от их состояния зависит судьба тысяч людей. Износ промыслового флота и берегового рыбообрабатывающего оборудования превышает 50%. Учитывая, что стоимость одного нового судна достигает 20 млн. долларов, надеяться на пополнение рыбопромыслового флота не приходится. Дефицит сырьевой базы привел к загрузке береговых производственных мощностей не более чем на 20-30%. Большинство предприятий работает убыточно. В 1996 году размер убытков составил 244 млрд. рублей, за 9 месяцев 1997 года - 162. Затраты на 1 рубль товарной продукции в 1996 году составил 103,5 копейки, за 9 месяцев 1997 года - 104,2. Растут затраты на содержание флота, ремонт, МТС, топливо, цены на которые превышают мировые. Только подготовка одного судна в рейс обходится в несколько млрд. рублей. Администрация Приморского края неоднократно обращалась в Федеральные органы власти с ходатайством о поддержке рыбаков, облегчении налогового бремени. Однако вместо поддержки нам предлагается Законопроект о налоге на пользование животного мира, возлагающий на рыбаков тяжесть очередных платежей. Мы понимаем, что налоговые поступления являются основным пополнениея Федерального бюджета, но в данном случае речь идет о сохранении важнейшей для России отрасли, для существования которой исполнения нового Закона представляет настоящую угрозу. Мы в этом уверены! Приморский рыбохозяйственный Совет от имени 50 тысяч работающих в этой сфере, членов коллективов и их семей обращается к депутатам Государственной Думы с убедительной просьбой - не дать погибнуть ведущей отрасли нашего края и всего Дальнего Востока - отменить принимаемый проект Закона о налоге на пользование объектами животного мира!